Los alimentos en los estantes de todas las tiendas rusas se están volviendo más caros cada día. Pero aún así, los quesos domésticos, las salchichas y otras golosinas están lejos de ser manjares extranjeros que se venden en subastas especiales cerradas para servir a los gourmets más ricos del planeta.

En la selección de hoy se presentan la comida mas cara del mundo.

10. Los melones reales de Yubari

Estos melones híbridos se cultivan solo en la isla japonesa de Hokkaido. Al mismo tiempo, el sabor dulce y picante de la fruta es muy apreciado por los gourmets. Por lo tanto, los primeros frutos de la cosecha anual se venden en subastas a un precio de aproximadamente $ 25,000 cada uno. Pero en el apogeo de la temporada, se puede comprar un melón mediano por $ 100.

9. Caviar Almas

Este caviar de beluga tiene una característica distintiva importante: se extrae solo de la beluga del Caspio, cuya edad es de 80 a 100 años. Después de todo, cuanto más vieja sea la beluga, más brillante será su caviar y tendrá un sabor más refinado. Naturalmente, un producto tan caro necesita un embalaje adecuado: los frascos de caviar Almas están hechos de oro de 24 quilates. El costo de cada frasco de caviar es de $ 25,000.

8. Té Tenuanyin

Para producir este té chino de hoja grande, se cosecha una hoja madura, que se somete a una fermentación débil. Las condiciones especiales de fermentación le permiten crear un sabor único de Tenuanyin. Los expertos sin objeciones dan $ 6,000 por 100 gramos de tal té.

7. Trufa blanca

El hongo parecido a la papa tiene un aroma inusual. La trufa más valiosa crece en los bosques de Europa, en Bielorrusia, e incluso se encuentra en Rusia Central. Para buscar trufas en Europa, se utilizan perros especialmente entrenados. El arduo trabajo de encontrar un hongo está bien pagado, porque un kilogramo cuesta alrededor de $ 3,600.

6. Azafrán

La especia famosa son los estigmas secos de una flor del género iris. Para obtener un gramo de azafrán, se requieren 150 flores. De ahí el fabuloso precio de esta especia: $ 2,700 por 1 libra (exactamente 453 gramos).

5. Atún rojo

El pescado más caro del mundo es especialmente popular en Japón, porque la carne de atún rojo es ideal para un delicioso sushi y sashimi. Por lo general, un kilogramo de atún cuesta alrededor de $ 1,300, pero se sabe que un acuerdo vende pescado que pesa 222 kg por $ 1.75 millones.

4. Patatas La bonnotte

En el proceso de cultivo, esta papa se fertiliza con algas. Como resultado, el cultivo de raíz adquiere un sabor suave y salado y un delicado aroma a limón. Los tubérculos La bonnotte son tan tiernos que se cosechan exclusivamente a mano. Un kilogramo de papa de este tipo cuesta alrededor de $ 1,500.

3. carne de res Kobe

Los trozos de esta carne parecen haber quedado en la nieve durante un tiempo; están cubiertos de escarcha. Las capas delgadas hacen que la carne de res sea "mármol". El costo del filete de res Kobe es de $ 500.

2. Hongos Matsutake

Un kilogramo de estos hongos cuesta desde $ 2,000. Desafortunadamente, el Matsutake gourmet no se puede cultivar en condiciones artificiales: el hongo crece solo en la corteza del pino rojo en los bosques de China y Japón. Se cree que Matsutake no solo es sabroso, sino que también es extremadamente saludable.

1. oro comestible

El papel de aluminio más fino o los gránulos pequeños se usan a menudo para decorar dulces y bebidas alcohólicas. Los principales amantes de la mordida de oro son considerados indios ricos. Están felices de comprar oro comestible a precios que oscilan entre $ 30 y $ 100 mil por kilogramo, lo que lo convierte en el alimento más caro del mundo.

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